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好意思好的一天从早餐启动，但每天早上准备什么样的早餐，对于新晋姆妈齐曲直常头疼的事情。有很多姆妈问好意思食君，"除了早餐鸡蛋杯，还有莫得别的宝宝早餐保举啊？"虽然有！
今天好意思食君要先容的即是，即是鸡蛋，哦不是，鸡蛋卷！
鸡蛋卷作念起来相貌多，变换着蔬菜、生果的搭配，不仅膳食平衡，宝宝也拒接易吃腻。
一招学在手，就算娃的口味再善变也不怕啦 ~ 今天的蔓越莓鸡蛋卷，满满的香甜果香，宝宝饱胀爱吃！
蔓 越 莓 鸡 蛋 卷
平时面粉 40g/ 淀粉 26g/ 糖 10g
玉米油 6g/ 鸡蛋 2 个 / 百香果 1 个
100ml 水 / 蔓越莓 25g
1. 百香果洗净切开，用小勺取出果肉备用。
2. 用滤网过滤百香果汁。（莫得百香果的话，奏凯省去这两步或用 20g 牛奶代替）
3. 加入白糖和玉米油，打入鸡蛋。（小伙伴们记取，这一步里加油了哦）
4. 倒入面粉和淀粉，加水搅动至均匀无颗粒。
5. 用滤网过筛，得回细密面糊。（莫得滤网的话，上一步尽量多搅动一刹）
6. 平底锅开小火，倒入适量面糊，均匀撒上蔓越莓。（无须放油，面糊里加油了）
7. 盖上锅盖，待面糊角落起皮，凝固熟透取出，卷起切块即可。
好意思食君给我方的小外甥作念过，刚切好，就伸手过来合手着吃了！因为作念的时辰确凿太香了，把他肚里的小馋虫齐勾出来了 ~
别说才三、四岁的宝宝了，看他胖嘟嘟的小手拿着鸡蛋卷往嘴里塞的形式，就连不懂事的好意思食君，齐有点思跟他抢着吃了！
1. 对于百香果汁 —— 莫得百香果的话，不错用净水或牛奶代替。
2. 对于过滤面糊 —— 面糊过滤出小疙瘩仁和泡，作念出来的鸡蛋卷更细密。
